Bristande hygienkunskaper är en viktig orsak till matförgiftningar i svenska hushåll. Nu är det dags för en utökad timplan i hemkunskap för att Sverige ska få medvetna konsumenter, minskat matsvinn och färre fall av matförgiftningar. Det skriver en grupp experter inom området i en debattartikel i DN Debatt idag.

Läs hela nyheten här